코리 tips

사진출처 : 신매시장 홈페이지 https://shinmaemarket.modoo.at/

도심에 위치한 재래시장엔 숨겨진 맛집 또는 먹거리와 다양한 구경거리가 많이 있다. 가까이 있지만 잘 가보지 못했던 수성구에 위치한 신매시장을 찾았다.

특별히 족발과 닭강정을 살 목적을 가지고 신매시장으로 향했다.

- 주소 : 대구시 수성구 신매동 575-4 (신매로16길 24-9)

- 전화번호 : 053-792-7924 (상인회)

- 주차 : 신매동 공영주차장(고산노인복지관 옆) - 구매고객에 한해 1시간 무료 주차

신매시장은 1993년 개장하여 180여개의 점포가 운영 중인 재래시장이다. 시지에 광장이 조성되기 전까지 시지지역의 중심지였다가 지금은 광장이 생겨 부중심지가 되었다. 평소에도 장이 열리지만 매주 목요일이면 외부 상인들까지 들어와 목요장이 열린다. 2014년 전통시장으로 인가되면서 유명해졌다. 2016년에는 골목형 시장으로 선정되어 고객들이 시장에서 구입한 음식을 먹을 수 있는 쉼터를 조성하고 시장 내 점포 안내판이 생겼다. 2017년 문화관광형 시장으로 선정되었다. ¹⁾

목표물인 족발과 닭강정을 찾고 있는데, 작은 문제가 생겼다. 재래시장에 있는 점포이다 보니 간판도 없고, 처음 방문한 재래시장이라 방향감각을 찾지 못해서 어디로 어떻게 가야하는지 잠시 혼란에 빠졌다.

나중에 알게 되었지만, 신매시장에서는 "원마트"를 찾으면 다 찾을 수 있다.

- 신매시장에서 이정표가 되는 원마트

- 원마트 맞은편에 족발집이 있고, 원마트 옆에 닭강정집이 있다.

- 신매시장에서 맛있는 족발집

- 전화번호 010-4516-1788

- 카드결제 안됨. 현금 및 송금 가능.

- 시식 가능

- 족발 나오는 시간에 맞춰서 방문하면 더 맛있는 족발이 기다리고 있을 것이다.

- 휴일인 일요일은 잘 피해서 방문해야 한다. 

- 왼쪽이 16,000원짜리, 오른쪽이 19,000원짜리 이다.

- 이날 16,000원짜리를 구입했다.

- 집으로 데려온 16,000원짜리 족발 

- 와이프와 둘이서 먹기엔 충분한 양이다. (물론 닭강정도 있으니 충분하다.)

- 족발 총 무게가 895g이다. 족발을 남기는 바람에 뼈 무게는 기록하지 못했다. 

- 족발은 알맞게 맛있었다.

- 쟁반국수가 없어서 아쉽지만, 족발 맛만 생각한다면 충분히 재방문 의사가 있다.

- 족발집에서 오른쪽 대각선 방향에 있는 닭강정

- 사진을 찍는다고 잠시 한 눈을 판 사이에 줄이 생겨버렸다.

- 닭강정집 메뉴

- 마늘간장 닭날개 1박스와 양념닭강정 1박스를 주문했다.

- 닭강정을 주문하면 즉석해서 양념에 달달 볶아서 준비해 준다.

- 마늘간장 닭날개 5,000원짜리는 총 354g에서 뼈 무게가 135g이다. 살코기 무게는 219g이 나온다.

- 약 200g에 5,000원이니, 100g에 2,500원 정도하는 삼겹살과 비슷한 가격이다.

- 양념닭강정 5,000원은 총 356g이다. 순살이라 뼈무게가 없으니 전체가 살코기 무게이다.

마늘간장 닭날개 5,000원은 짭조름한 양념 맛이 좋고, 닭날개를 발라먹는 재미가 있다.

양념닭강정 5,000원은 달콤한 통닭 양념맛이 좋고, 뼈를 발라낼 부담 없이 씹어 먹는 재미가 있다.

두 가지 메뉴 모두 매력적이다. 치킨이 생각나면 "양념닭강정(5,000원) + 마늘간장닭강정(6,000원)", 총 11,000원으로 충분히 맛있게 충분히 먹을 수 있겠다. 닭날개는 뼈 무게를 제외하면 양이 얼마 되지 않는 단점이 있다.

가까이는 있지만 찾아가보지 못했던 신매시장에서 맛있는 먹거리가 많았다. 아직 다 찾지 못한 숨겨진 먹거리를 찾기 위해 다시 방문해봐야 하겠다. 시장을 나오는 길에 발견한 수산물 가게의 우럭과 멍게가 눈에 밟힌다.

출처 및 참고자료

1) 신매시장 홈페이지(https://shinmaemarket.modoo.at/) 및 나무위키(https://namu.wiki/w/%EC%8B%A0%EB%A7%A4%EC%8B%9C%EC%9E%A5)

2018.06.10. 코리

수성구 신천시장 인근에 위치한 "연탄꽃삼겹" 이라는 곳에 한 잔 하기 위해 찾았다. "연탄불로 피워내는 프리미엄 꽃삼겹"이라는 테마를 가지고 있는 고깃집이다. 연탄과 삼겹살은 실패하기 힘든 조합이기에 기대가 너무 커서일까, 결과는 그냥 그랬다.

평소 돼지국밥과 순대국밥을 즐기지만, 잘하는 집을 찾기란 정말 어렵다. 경산시 보건소에서 피검사를 하고 늦은 점심을 먹기 위해 인근에 돼지국밥 맛집을 검색했더니 경산시장 내에 위치한 청도돼지국밥을 발견할 수 있었다.

청도돼지국밥에 대한 나의 평점 : 3.5점 

- 5점. 그 집을 가기위해 간다.

- 4점. 근처에 갔다가 간다.

- 3점. 근처에 먹을게 없으면 간다.

- 2점. 근처에 먹을게 없어도 안간다.

- 1점. 여긴 아니다.

지금까지 작성한 맛집 글의 평점

- 상호 : 청도돼지국밥 경산점

- 주소 : 경북 경산시 경안로29길 14-2 (삼북동 267-1)

- 전화번호 : 053-816-5949

- 주차 : 식당 바로 앞에 위치한 경산시장 공설주차장을 이용할 수 있다.(한 시간 무료)

- 테이블 : 테이블+의자, 8테이블 x 4인용 = 32석

- 결제 : 카드결제 가능

- 영업시간 : 09:00 ~ 22:00

- 휴일 : 일요일

- 청도돼지국밥 경산점 내부

- 경산시장에 위치한 4인 테이블 8개가 배치된 아담한 크기의 국밥집이다.

- 청도돼지국밥 메뉴

- 돼지국밥과 순대국밥은 6,000원이고, 따로국밥은 7,000원이다.

- 순대/돼지국밥에는 밥이 말려서 나오고 따로 국밥은 국과 밥을 따로 제공한다. 따로 국밥이 1,000원 비싼 대신 국과 고기 양이 더 많다는 설명이 있다.

- 청도돼지국밥 따로국밥(7,000원)

- 국밥에 된장이 조금 올라가 있다. 국밥 자체의 맛이 궁금해서 된장을 덜어내고 먹었다. (된장을 기본으로 넣어준다는 것이, 혹시 있을 수 있는 잡냄새를 잡기 위함이 아닌지 의심스럽다.)

- 청도돼지국밥 따로국밥 구성품

- 따로국밥에는 순대는 없다.

- 고기는 비교적 얇게 썰린 수육고기가 들어가 있다. 두툼한 고기의 씹히는 맛을 즐기는 사람들에겐 어울리지 않을 수 있다. 고기도 부드러운 편이다.

- 7,000원 가격을 감안했을 때 고기 양은 적절한 수준이다.

돼지 및 순대국밥을 즐기지만 맛에 특별히 민감한 편은 아니다. 청도돼지국밥의 따로국밥은 가격(7,000원)에 비해 고기의 양과 국물의 맛이 괜찮은 편이다. 고기가 얇게 썰어져 있어 두툼한 두께감을 즐기는 나에겐 조금 아쉬운 부분이 있었지만, 고기의 식감이 부드럽고 양도 충분했다. 간혹 돼지국밥 특유의 잡냄새를 싫어하는 사람들도 있는데, 청도돼지국밥에서 기분 나쁜 냄새를 맡지는 못했다.

청도돼지국밥의 장점 중 하나는 쉬운 접근성이다. 식당 바로 앞에 경산공설시장주차장이 있어서 주차해두고 밥 한 끼 먹기에 매우 편리하다. 주차장은 1시간은 무료로 이용할 수 있기 때문에 식사시간 동안 주차비가 발생할 염려는 없다. 식사하고 시장 구경을 해서 주차시간이 1시간을 초과해도 매 10분당 200원 밖에 발생하지 않아 주차비에 대한 부담도 적다.

- 경산공설시장주차장 이용 요금표

재래시장은 2마트와 집더하기와 같은 대형마트에 비해 소소한 즐거움을 많이 제공한다. 날씨만 나쁘지 않다면 이런저런 먹거리와 볼거리를 찾아 방문하기에 좋다.

경산시장을 다시 찾는다면, 식사 시간이 가까워지고 국밥이 생각난다면, 청도돼지국밥을 다시 찾을 생각이 있다. 하지만, 국밥을 먹기 위해 일부러 찾아갈 정도는 아니다.

2018.05.19. 코리.

오랜만에 반가운 이들을 만나기 위해 대구 수성시장 인근으로 모였다. 여기저기 갈 만한 곳을 물색하다가 발견한 중화포차. 독특한 이름과 다녀온 사람들의 평이 괜찮다는 말을 듣고 들어섰다.

지금까지 작성한 맛집 글의 평점

- 상호 : 중화포차 신천점

- 주소 : 대구 수성구 들안로 347-1 (수성동4가 1023-1)

- 전화번호 : 053-755-2003

- 주차 : 뒤편에 3대 정도 주차공간 있음. 나머지는 알아서 주차

- 테이블 : 약 100석 규모

- 결제 : 카드결제 가능

- 영업시간 : 17:00 ~ 05:00

- 중화포차 내부 전경 (아래 사진 2장의 출저는 중화포차 인스타그램¹⁾)

- 중화포차는 내부를 포장마차로 꾸며 놓았다. 주황색 천막으로 둘러싸인 포차가 20개 정도 있고, 4인/6인/8인 등 다양한 크기로 구성되어 있어, 대략 100석 정도 된다.

- 각 자리가 주황색 천막으로 둘러쌓여 있기에 조금 떠들어도 서로 크게 방해가 되지는 않는 장점이 있다.

- 중화포차 메뉴

- 중국집에서 접할 수 있는 중화요리와 포장마차에서 볼 수 있는 포차메뉴 등이 있다.

- 식사메뉴(짬뽕, 짜장 등)는 5~7천원으로 저렴한 편이지만, 중화와 포차 메뉴는 단가가 높다. 계란탕 10,000원에는 어떤 재료들이 들어가는지 궁금하다.

- 중화포차 야끼해물두루치기 - 18,000원

- 적당히 매콤하며, 불향을 솔솔 풍기고, 아삭한 야채의 식감과 해물이 잘 조화되어 있다.

- 우동면도 함께 들어있어서 나름 푸짐한 편이다. 다만, 가격이 18,000원으로 쎄다.

- 중화포차 짬뽕탕 - 18,000원

- 일단 양이 많다. 대략 일반적인 짬뽕 2인분 정도의 양이다.

- 짬뽕'탕'으로 이름을 붙이긴 했지만, 일반적인 짬뽕과 크게 다른 점을 발견하지는 못했다.

- 가격이 18,000원으로 쎄다.

- 중화포차 양장피 - 18,000원

- 양장피를 양파와 함께 볶으니 맛이 좋다.

여름이 왔다. 지난 한 주 동안 서늘한 날씨가 계속되어 좋았는데, 5월 15일 한 방에 여름이 와버렸다. 강력한 미세먼지와 함께 대구 기온이 36도까지 치솟았다. 시원한 뭔가가 간절해지자, 그리 멀지 않은 곳에 있는 밀탑빙수가 생각났다. 와이프와 함께 먹으려면 포장을 해야 하는데, 밀탑빙수가 포장이 될까?

밀탑빙수도 포장이 된다!! 그런데, 빙수가 녹지 않고 버틸 수 있는 시간이 최대 30분이다.

상호 : 밀탑 현대백화점대구점

전화번호 : 053-245-3855

주소 : 대구 중구 달구벌대로 2077 (계산동2가 200) 현대백화점대구점 8F

- 5월 15일, 화요일 낮 시간임에도 불구하고, 이미 많은 사람들이 밀탑빙수에서 맛있는 시간을 보내고 있었다.

- 밀탑빙수 메뉴판

- 빙수류는 모두 7,000원이다. (밀크빙수, 딸기빙수, 과일빙수, 커피빙수, 녹차빙수)

- 단팥죽, 크레이프, 파르테도 7,000원이다.

- 아이스 매실/석류/녹차/아이스티는 6,000원, 아이스크림과 쉐이크(밀크/모카/초코/딸기)는 6,000원, 과일주스(오렌지/키위/딸기/토마토/바나나/혼합)는 7,000원 이다.

- 밀탑 밀크빙수는 이렇게 포장해 준다.

- 드라이아이스와 같은 냉매는 넣어주지 않다.

- 플라스틱 용기에 밀크빙수를 담고, 그 용기를 보온재질의 용기(스티로폼 컵라면 용기와 비슷)에 담아주는 것이 포장의 끝이다.

- 빙수 위에 고이 놓이는 떡을 조금 더 줄 수 있는지 물었더니, 떡 추가는 1,000원이라 했다.

빙수를 포장한다고 하자, 30분 이상 견디기는 힘들다고 해서 어떻게 포장이 되나 궁금했는데, 이게 다다. 에어컨이 작동하는 자동차에서 30분을 겨우 버티는 수준이다. 이 상태로 거리를 걸어서 돌아다니면 10분도 안돼서 다 녹을 것 같다.

에어컨을 튼 자동차에 고이 모셔서 약 30분 뒤에 개봉해보니 아직까진 빙수의 모양을 유지하고 있었다. 반 그릇 정도는 얼음 질감이 느껴지는 빙수로 맛있게 먹었는데, 그 뒤론 녹아서 훌훌 마셨다.

밀탑 밀크빙수 포장은 다음의 상황에서 적합하다.

1. 현대백화점 건물 내부

   - 예: 지하 음식점에서 음식을 먹으며 빙수를 먹는 경우

2. 현대백화점에서 걸어서 5분 이내의 장소

3. 빙수를 전달받은 후 에어컨이 작동하는 자동차로 30분 이내에 도착할 수 있는 곳

   - 차 안에 아이스박스가 있다면 조금 더 멀리 갈 수 있음

   - 주중 퇴근시간이나 주말 같이 차가 밀릴 때는 비추

- 2018년 5월 15일, 대구 낮 기온이 차량 온도계를 기준으로 36도까지 올랐다.

대구는 여름이 시작되었다.

지난 한 주 동안 시원해서 좋았는데, 순식간에 온도가 너무 올라버렸다. 올해는 얼마나 더워질까.

2018.05.16. 코리.

지난번에 찾은 하양 1058면에서 먹은 돈코츠라멘에 아쉬움이 남아서 일까. 1058면을 찾은 지 얼마 지나지 않아 근처에 있는 하양 돈부리를 찾았다. 하양 돈부리는 가츠동, 나베, 카레, 라멘, 소바를 판매하는 식당이다. 가츠동과 라멘을 먹어봤는데, 가격도 적정하고 맛도 괜찮았다. 그러고 보니 요즘 일식당이 주면에 많아졌다.

나의 평점 : 3.6점 / 5.0점

- 상호 : 하양 돈부리

- 주소 : 경상북도 경산시 하양읍 하양역길 18 (금락리 116-13)

- 전화번호 : 053-853-1238

- 주차 : 주차 공간 없음. 알아서 눈치껏 주차

- 테이블 : 테이블+의자 좌석 18명 석

- 결제 : 카드결제 가능

- 하양돈부리 내부 전경

- 식당 안에는 테이블+의자 좌석이 18석 정도 있다. 점심시간에는 간혹 자리가 없다.

- 사진의 왼쪽에 self bar가 마련되어 있어 단무지와 김치 같은 간단한 반찬류를 가져다 먹을 수 있다.

- 메뉴판은 각 테이블의 옆에 붙어 있다.

- 주문을 받고, 조리하고, 서빙하고, 계산하고, 치우는 것을 한 분이 다 하셔서 많이 바빠 보인다.

- 의도한 것인지는 알 수 없으나, 주방이 오픈되어 있다. 계란과 빵가루가 무관심하게 놓여있고 주방 내부가 조금 어지러우면서 지저분해 보여서 오픈 주방의 장점을 살리지 못하고 있었다.

- 머리카락이 음식에 들어가지 않도록 꽁꽁 싸매고 계신 모습이 인상적이다.

- 예전엔 여기가 맥주집이었나 보다.

- 하양 돈부리 메뉴1

- 가츠동 6,500원, 나베류 7,000원 내외, 카레류 8,000원 내외

- 하양 돈부리 메뉴2

- 라멘 정식 8,500원, 우동 및 소바 7,500원

- 돈코츠라멘 정식(8,500원), 가츠동(6,500원)을 주문했다.

- 돈코츠라멘 정식에는 새우튀김 1개와 미니돈가스가 따라 나온다.

- 1058면의 돈코츠라멘(6,400원) 보다 비싸다.

- 가츠동의 돈가스는 고기가 두툼한게 식감이 좋다.

- 가츠동을 조금 덜 달게 해주면 좋겠다는 생각이 들었다. (양념된 양파를 조금 덜어내고 먹는 것도 좋은 방법이다.)

하양돈부리의 돈코츠라멘 정식(미니 돈가스 포함)이 8,500원으로 인근 1058면의 돈코츠라멘 6,400원보다 비싸다. 1058면에서 먹은 매운 돈코츠라멘은 매운맛 밖에 없었기에 하양 돈부리와 직접적인 맛 대결은 무리이지만 비교를 하자면 하양돈부리가 낫다.

[하양 맛집] 1058면 - 라멘 보러가기

우선 면이 하양돈부리가 낫다. 1058의 면은 흡사 라면의 면과 비슷했다. 반면, 하양돈부리는 (생면은 아니겠지만) 상대적으로 부드러운 식감의 면이었다. 그리고 돈코츠라멘에 사용된 돼지고기도 하양돈부리가 두께감이 있고, 조금 더 맛있는 고기 맛을 보였다. 고기가 더 좋아보여서 인지 국물도 하양돈부리가 나았다. 1058면에서 먹은 매운 돈코츠라멘엔 매운 맛만 있었기에 국물 맛이 어땠는지는 잘 기억나지 않는다.

하양돈부리의 돈코츠라멘이 1058면보다 2,100원 비싸다.

- 적당한 돈코츠라멘을 먹으려면 1058면으로 

- 면, 돼지고기, 국물이 조금 더 낫고 새우튀김과 미니 돈가스도 함께 먹으려면 하양 돈부리로 가면 되겠다.

하양 돈부리에 대한 나의 평점 : 3.6점 

- 5점. 그 집을 가기위해 간다.

- 4점. 근처에 갔다가 간다.

- 3점. 근처에 먹을게 없으면 간다.

- 2점. 근처에 먹을게 없어도 안간다.

- 1점. 여긴 아니다.

지금까지 작성한 맛집 글의 평점

2018.05.15. 코리.

경산 NC 아울렛에 들렀다가 저녁시간이 다 되서 5층에 위치한 식당가를 찾았다. 에스컬레이터를 타고 끝까지 올라간 후 왼쪽에 있는 일식 돈가스 판매점 테루(TEROO)에서 저녁을 먹었다.

나의 평점 : 2.8점 / 5.0점

경기도 화성시에 위치한 융릉과 건릉(윤건릉)을 방문했다가 바로 앞에 위치한 한국인의 밥상이라는 식당을 방문하였다. 한국인의 밥상은 비교적 저렴한 가격이지만 괜찮은 구성의 음식이 제공된다는 후기를 참고했다.

융릉과 건릉(융건릉)에 대해서도 별도로 포스팅 할 예정이다.

국민대학교 인근에는 참 식당이 없다. 특히 토요일에는 문 여는 곳도 별로 없고, 있다 하더라도 걸어가기엔 먼 거리라서 부담스럽다. 그러던 와중에 후문에 "채움늘"이라는 식당을 발견했다.

① 식당 같지 않은 외관 (특히 짙게 썬팅된 창들)

② "채움 늘"이라는 생소한 간판과 작은 글씨로 적혀 있는 "하노이"

③ 쌩뚱맞은 맥주잔과 HOF라는 글자

④ 그리고, 모범음식점

채움늘은 쌀국수, 볶음밥, 월남쌈, 한식(찌개류), 만두, 콩국수/냉면, 오삼불고기, 삼겹살(?!), 안주류 등의 다소 어색한 조합의 음식들 판매하고 있다. 간판은 볶음밥, 쌀국수 전문점인데, 인테리어와 메뉴판은 가정식 백반을 먹을 수 있는 동네 식당 같은 분위기이다.