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대구 매천수산시장 대게 구입 - 대게 및 킹크랩 시세

 

 

매천수산시장은 거의 매년 방문하고 있다. 작년은 코로나-19 때문에 방문하지 않았다. 대방어 회를 구입하기 위해 매천수산시장을 오랜만에 찾았다.

 

 

매천수산시장

 

이런 재래시장의 활기찬 분위기는 활력이 넘치고 좋지만, 무분별한 호객행위는 줄어들었으면 좋겠다. 맛있어 보이는 게 있어서 "이거 얼마예요."라고 물어보면 가격은 말 안 하고 제품을 봉지에 담으려고 하는 행동이 뒷걸음질 치게 만든다.

 

시장 입구에 홍게 15마리를 28,000원에 팔고 있어서 살뻔했다. 다리 한쪽 맛까지 보여주던데 맛도 괜찮았다. 다리 맛만 보고 살뻔했는데, 오늘은 대방어 회를 사러 온 거니 겨우 참았다. 나중에 생각해보니 안 사길 잘했다 싶었다. 다리 살도 많지 않았고, 중요한 몸통에 살이 얼마나 있는지 모르기 때문이다.

 

 

매천수산시장

 

매천수산시장

 

다양한 활어가 판매되고 있다.

참돔 1kg당 19,000원

우럭 1kg당 19,000원

줄돔 1kg당 33,000원

광어 1kg당 23,000원

대광어 1kg당 26,000원

감성돔 1kg당 28,000원

다금바리 1kg당 36,000원

 

등등 많은 수산물들이 있었다. 내와 와이프가 좋아하는 개불은 5마리 만원이라서 좀 사고 싶었는데, 작업하는데 30분 이상 걸린다는 곳도 있고, 어떤 곳은 뻔히 개불이 있는데 안 판다는 곳도 있었다. 개불 작업이 귀찮고 시간도 많이 걸리니 회전율과 단가가 높은 활어를 더 팔려는 것으로 보였다.

 

대방어 회를 구입하기 위해 매천수산시장을 찾았기 때문에 관심 제품은 아니었지만, 큼지막하고 먹음직스러운 대게는 1kg에 7만원이라고 했다. 가격은 1~2년 전과 같았다. 한 3월 즈음에 다시 방문해서 대게나 튼실한 홍게를 사 먹어볼 생각이다.

 

 

매천수산시장

 

활어를 미리 회로 썰어서 판매하고 있었다.

광어, 우럭, 모둠회는 10,000원 ~ 20,000원 가격에 팔리고 있었다.

대방어 회는 대부분 24,000원 ~ 30,000원에 팔리고 있었다.

 

저렇게 접시에 올려놓은걸 보면 양이 꽤 괜찮아 보이는데, 집에 와서 까 보면 그리 많지 않다. 정말 얇게 펴서 접시가 보이지 않게 접시를 가려놓은 수준이기 때문이다. 회를 대부분 포를 떠놨기 때문에 한 점 집어서 먹으면, 먹은 회만큼 접시가 드러난다.

 

절대적인 회 양이 적은 것은 아니다. 동네에 파는 것과 비슷한 수준이다. 하지만 불필요하게 큰 접시에 회를 얇게 깔아놓으니, 살 때는 동네 횟집보다 양이 많아 보이는데 집에 와서 까 보면 비슷하다는 생각이 든다.

 

매천수산시장의 대방어회 장점은 2가지가 있다. (동네횟집 대비)

1. 매천수산시장의 횟감 회전율이 높으니 회가 싱싱하다

2. 정말 성인 다리만 한 대방어를 잡는다. 진짜 대방어를 먹을 수 있다.

 

 

 

대방어회 24,000원짜리 2접시와 모둠회(광어, 우럭, 밀치) 2만원짜리 1접시를 샀다.

전복도 1kg에 38,000원(대충 10마리)에 샀다. 전복은 회로도 먹고 살짝 쪄서도 먹었다. 

전복은 따로 손질해주지 않아서 집에서 직접 손질해야 했다. 

탕거리도 얻어와서 매운탕까지 끓여 먹었다. 

 

성인 5명이 먹기에 충분했다. 

 

 

 

 

매천수산시장

 

수조에 노닐던 대방어 사진을 못 찍은 게 아쉽다.

100% fact로 우리 집에 뛰어노는 7살짜리 딸 만한 방어도 봤다.

 

 

 

매천수산시장과 농산물시장을 이어주는 지하도로

 

 

매천수산시장에 차를 가지고 들어가기 너무 힘들다.

예전에 알아둔 방법으로 농산물 시장에 주차(무료)하고 지하차도로 걸어갔다.

 

 

매천수산시장과 농산물시장을 이어주는 지하도로 안내문

 

 

농산물 시장에 주차하고, 위와 같은 표지를 찾아 지하로 넘어가면 된다.

 

오랜만에 찾은 매천수산시장. 즐거웠다. 호객행위만 조금 줄면 좋겠다.

 

2021.01.24. 코리.

 

 

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